У професійне свято кухарів та кулінарів розглядаємо вакансії в Україні для тих працівників, чиї вироби завжди дарують радість та натхнення. Особливою вишуканістю відрізняються страви ресторанної кухні. Однак в умовах воєнного часу цих вакансій на ринку праці небагато, бо ресторанний бізнес ще не відновився. Натомість працівників потребують заклади швидкого харчування та супермаркети.
У чому суть?
Середня зарплата кухаря складає 17500 гривень. Вищою вона є в закладах харчування, що працюють у великих містах, мережах крамниць та ресторанів. Для ВПО ці вакансії можуть бути цікаві тим, що практично в усіх закладах для працівників є значні знижки на харчування. Крім того, майже скрізь на цих вакансіях встановлено позмінну роботу, яка узгоджується персонально.
Кухар універсалФото: vsim.ua
Гарячі вакансії станом на 20 жовтня 2023 року наявні у Львові, Києві та Дніпрі. У Харкові працівників набирає ресторан "Япошка". Від 18 до 20 тисяч гривень заробляє кухар на бургерах та кондитер на каві, а також піцейола. У роботі на мангалі ставка встановлюється за зміну і складає 1200 гривень в місцях відпочинку та туризму.
Кухар-універсал у готельному бізнесі має 1100 гривень за зміну плюс відсоток за обслуговування банкетів. В середньому на місяць такі працівники отримують до 32 тисяч гривень. Зазвичай кухарів-універсалів потребують мережі супермаркетів.
Зарплата кухаря гарячого процесу становить до 25 тисяч гривень. Такі вакансії зазвичай відкриті в супермаркетах. Тут оплата праці стартує від 15 тисяч гривень за змінну роботу. Ліпка домашніх напівфабрикатів коштує від 12 до 16 тисяч гривень на місяць. Кухарі холодного цеху отримують до 20 тисяч. Майстри суші можуть заробляти до 30 тисяч гривень.
Ліпка домашніх напівфабрикатівФото: khmel-pivnich.info
Поряд із кухарями працюють помічники кухаря. Таких вакансій на ринку значно менше й заробітна плата на них складає до 15 тисяч гривень. Технологи громадського харчування також менш затребувана вакансія, але на наявних варіантах роботодавці пропонують заробітну плату до 30 тисяч гривень. Є вакансії в шкільних їдальнях, але тут об’єднані обов’язки кухаря, помічника й технолога. Така робота вартує до 12 тисяч гривень на місяць.
Майже за всіма вакансіями роботодавці пропонують навчання, тренінги, професійне зростання. Адже галузь не стоїть на місці, а споживачам смакують все нові й нові кулінарні страви.
Що було раніше?
За підтримки Національної Асоціації Медіа Бізнесу Куп’янськ.City реалізовує проєкт, що покликаний допомогти землякам — ВПО знайти роботу в різних регіонах України. Крім актуальної інформації про наявні вакансії в регіонах України, ми намагаємось підібрати для читачів історії земляків, які надихають йти далі і не зупинятися на досягнутому. Слідкуйте щоденними публікаціями на наших фейсбук сторінках — Вісник Куп’янщини та Куп’янськ.City.
Ольга Полтавець
"Публікація підготовлена в рамках проєкту Української Асоціації Медіа Бізнесу (УАМБ) "Підтримка місцевих незалежних ЗМІ в Україні під час війни". Цей проект реалізується УАМБ в рамках загальної стратегії ЮНЕСКО для сектору комунікації та інформації в Україні, що фінансується Японією. ЇЇ зміст є виключною відповідальністю Української Асоціації Медіа Бізнесу та не передбачає висловлення будь-якої думки з боку ЮНЕСКО".
Слідкуйте за нами в Facebook!
Там ми розказуємо про все, чим живе наше місто і район!
